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ag九游会登录j9入口✿★ღ!j9国际站✿★ღ。九游会官方网站✿★ღ。2025年普华永道中国品类管理实践研究报告指出✿★ღ,在即时零售价格战✿★ღ、会员店与折扣店业态普及的行业背景下✿★ღ,中国百强连锁企业近六成门店增长停滞✿★ღ,深化品类管理黑料不打烊网址更新✿★ღ、拓展自有品牌成为零售企业实现可持续发展的核心战略选择✿★ღ。研究覆盖6城12家食品杂货零售商的159家门店及4大品类✿★ღ,发现中国零售商在品类管理与自有品牌发展上与西方同行仍存显著差距✿★ღ,同时也具备本土发展优势黑料不打烊网址更新j9九游国际真人✿★ღ。
从实践现状来看✿★ღ,中国零售市场本土品牌在核心品类SKU排名中占据主导✿★ღ,外资零售商则在自有品牌布局上更具优势✿★ღ;行业整体自有品牌渗透率平均仅4.4%黑料不打烊网址更新✿★ღ,且不同企业间差异悬殊j9九游国际真人✿★ღ,选品组合规模与自有品牌渗透率呈显著负相关✿★ღ,高创新度品类因研发门槛高导致自有品牌布局滞后✿★ღ。此外✿★ღ,中国零售商平均缺货率低于国际标准✿★ღ,门店经理在库存管理✿★ღ、货架陈列中的作用至关重要✿★ღ,但同企业不同门店的品类管理标准化程度不足✿★ღ,运营效率存在明显差距✿★ღ。
当下消费市场的变化为品类管理升级提供了契机j9九游国际真人✿★ღ,中国中高收入群体持续扩大j9九游国际真人✿★ღ,2024年可支配收入2.5万美元及以上家庭达6400万户j9九游国际真人✿★ღ,消费者对健康✿★ღ、环保食品的重视度超全球平均j9九游国际真人✿★ღ,且对本土品牌认可度提升✿★ღ,同时低价敏感型消费群体仍具规模j9九游国际真人✿★ღ,为不同定位的自有品牌发展创造了空间✿★ღ。而中国自有品牌渗透率远低于欧美市场✿★ღ,行业增长潜力巨大黑料不打烊网址更新✿★ღ。
报告还指出✿★ღ,中西方零售商品类管理框架相近✿★ღ,但西方在供应商协作✿★ღ、自有品牌成熟度✿★ღ、品类舰长模式应用上更具优势✿★ღ,而中国零售商在低缺货率黑料不打烊网址更新黑料不打烊网址更新✿★ღ、技术与AI应用上表现突出j9九游国际真人✿★ღ。未来✿★ღ,中国零售企业需结合国际经验与本土特点✿★ღ,推动品类管理升级✿★ღ。对零售商而言✿★ღ,要推广本土成功案例✿★ღ、从低技术壁垒品类提升自有品牌渗透率✿★ღ、深化供应商合作并探索本土化品类舰长模式✿★ღ;供应商则需与零售商共创价值✿★ღ、担任品类舰长并提升供应链灵活性✿★ღ。信息技术的发展也将助力中国零售商缩短转型周期✿★ღ,实现品类管理的跨越式发展✿★ღ。
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